Variétés fruitières locales disponibles !

Depuis plusieurs années, le Parc naturel du Pays des Collines procède à l’inventaire et la cartographie des anciens vergers et met annuellement une variété locale ou régionale à l’honneur. Grâce à votre intérêt, 4 variétés ont déjà été reproduites en grand nombre et sont toujours disponibles (Reinette de Wattripont, Calebasse à la Reine, Bronzée d’Enghien, Transparente de Lesdain).

Cette année, le Parc naturel vous propose la Beurré Chaboceau également appelée poire de Jefke.

Cette poire bronzée vous demandera de la cueillir à la mi-septembre afin de la savourer en fruit de table ou pour la réalisation de vos desserts.

Elle était cultivée dans le Doyenné des Prémontrés à Ninove par le prévôt Jean Pameleirre également pasteur de l’église Saint-Pierre à Denderwindeke et son jardinier Jozef (Jef) Thiebaut. On ne sait pas lequel d’entre eux a obtenu cette poire à partir de graines, mais Jef a beaucoup contribué à sa propagation. Au fil du temps, son nom a été donné au poirier. Lorsque la Révolution française atteint aussi la région flamande de Denderstreek, tous les biens ecclésiastiques sont vendus. Le doyenné avec son verger est acheté par le notaire Jean-François Chaboceau de Ninove qui lui a donné son nom, Beurré Chaboceau. Le peuple lui a donné pour nom « Poire de Jefke ». (Source Wikipédia).

Afin de nous aider dans notre travail et contribuer à la sauvegarde de nos vergers, n’hésitez pas à nous les renseigner. Tous les moyens sont bons : coordonnées GPS, localisation sur carte, contact téléphonique, mail,... Un agent du Parc naturel viendra ensuite inventorier votre verger. Ce travail de participation citoyenne est très important afin de préserver et contribuer à l’amélioration du réseau écologique.

Vous souhaitez vous aussi participer à la sauvegarde du patrimoine génétique fruitier local ?
Alors, contactez-nous et réservez dès à présent votre (vos) variété(s) pour le prix de 18€/pièce. Les variétés sont disponibles uniquement en Haute-Tige.

Contact « Patrimoine naturel » : Steven MESPOUILLE – s.mespouille@pnpc.be – 068 54 46 02